Es muy sencilla y, además, la haces en nada de tiempo.
Ya sólo por los colores que tiene... no me digáis que no resulta apetecible!!
Ingredientes
- Perlas de Mozzarella
- Tacos de Jamón de pavo, york...
- Pasta Margaritas
- Pimientos de piquillo para ensaladas
- Yemas de espárragos
- Atún en aceite de oliva
- Sazonador de ensaladas
- Aceite de oliva virgen extra
Os dejo algunas fotos de los ingredientes que yo compro:
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| Yemas de espárragos |
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| Jamón de pavo |
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| Sazonador de Ensalada |
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| Pimientos de ensalada |
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| Perlas de Mozzarella |
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| Pasta Margaritas |
1 Hazte con una ensaladera o un bol grande.
2 En una olla, empieza a calentar agua para cocer la pasta.
3 Mientras se calienta el agua, puedes ir mezclando los ingredientes que vienen en lata (atún y pimientos, yemas de espárragos)
Recuerda escurrirlo todo bien
4 Ve cociendo la pasta según las indicaciones del paquete.
5 Añade también las perlas de mozzarella después de haberlas escurrido bien y, mientras se cuece la pasta, ve cortando en taquitos el jamón.
6 Ya puedes ir aliñando la ensalada con un chorrito de aceite bien generoso y el sazonador de ensaladas al gusto.
7 Ya tienes prácticamente todos los ingredientes, sólo te falta la pasta.
8 Cuando la pasta ya esté cocida escúrrela bien con un colador y enfríala debajo del agua fría para evitar meterla caliente en la ensalada.
9 Ya sólo te queda aliñar y sazonar al gusto y mezclar bien todos los ingredientes.
Disfruta de este delicioso y fresquito plato.
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